La Dolce Vita für den Gaumen

Entdecken Sie die Essenz Italiens mit feinster Salami, luftgetrocknetem Prosciutto und aromatischer Tomatensauce – direkt aus traditionellen Manufakturen.

Jeder Bissen erzählt von Sonne, Leidenschaft und handwerklicher Perfektion. Buon appetito!

Schinken, Kampanien

Prosciutto Irpino Addobbo – Kampaniens edler Rohschinken

Dieser luftgetrocknete Schinken aus der Region Irpinien in Kampanien wird aus sorgfältig ausgewählten italienischen Schweinekeulen hergestellt und reift mindestens 18 Monate.

Veredelt mit nichts als Meersalz, entfaltet der Prosciutto Irpino Addobbo ein intensives, zugleich fein ausgewogenes Aroma, das an die Ursprünglichkeit italienischer Feinkost erinnert.

Eine echte Rarität – zart, aromatisch und frei von Zusatzstoffen. Ideal für Antipasti, feine Vorspeisen oder einfach pur zum Genießen.

Salami, Emilia Romagna

Salami Felino – Edle Salami aus Parma

Die Salami Felino stammt aus dem gleichnamigen Ort nahe Parma und zählt zu den feinsten italienischen Rohwürsten. Hergestellt aus magerem Schweinefleisch, verfeinert mit Weißwein, Knoblauch und Gewürzen, reift sie mindestens 60 Tage an der Luft und entwickelt dabei ihr mildes, leicht süßliches Aroma.

Mit ihrer feinen Struktur und dem charakteristischen Geschmack ist sie ein Klassiker der Emilia-Romagna – perfekt für Antipasti, Brotzeit oder einfach purer Genuss.

Tomatensauce, Sizilien

Campisi Tomatensauce aus Pachino-Kirchtomaten

Sonnenverwöhnt, aromatisch und unvergleichlich intensiv: Die Campisi Tomatensauce aus den berühmten Kirchtomaten von Pachino bringt den echten Geschmack Siziliens direkt auf den Teller. Ob zu Pasta, Pizza oder mediterranen Gerichten – diese Sauce ist pure italienische Leidenschaft im Glas.

Aceto Balsamico, Ligurien 

Aceto Balsamico di Modena Riserva – Anfosso

Ein Meisterwerk italienischer Feinkost: Der Aceto Balsamico di Modena Riserva von Anfosso vereint jahrhundertealte Tradition mit höchster Handwerkskunst.

In ausgewählten Holzfässern gereift, entfaltet er eine samtige Dichte, komplexe Aromen von reifen Früchten und eine elegante Balance zwischen Süße und Säure.

Dieser Riserva ist nicht nur eine Würze, sondern ein Ausdruck von Kultur und Raffinesse – geschaffen für Gourmets, die das Besondere suchen.

Ob zu feinem Käse, edlem Fleisch oder als Krönung eines Desserts: Jeder Tropfen verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note.

Genuss aus Ligurien – im Geschenkkarton von Anfosso

Edler Aceto Balsamico di Modena Riserva trifft auf feinstes Olivenöl Tumai: Zwei italienische Klassiker, vereint im stilvollen Geschenkkarton von Anfosso. Ein Präsent, das mediterrane Lebensfreude und höchste Feinkostqualität direkt nach Hause bringt – perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen.

Seit 2015 widmen sich fünf Freunde aus Gragnano der Kunst echter Pasta. Mit Leidenschaft, moderner Technik und tief verwurzelter Tradition entsteht hier Pasta, die das begehrte IGP-Siegel trägt – ein Garant für Herkunft und Qualität.

Nur bester Hartweizengrieß wird in Bronzeformen verarbeitet und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet. Das Ergebnis ist eine Pasta mit rauer Oberfläche, die Saucen perfekt aufnimmt und jedem Gericht unvergleichliche Authentizität verleiht.

Il Mulino di Gragnano – Pasta mit Charakter, die den Geschmack Kampaniens direkt auf Ihren Teller bringt.