LORENZ & CAVALLO WEINIMPORT KÖLN
LORENZ & CAVALLO WEINIMPORT
Wir sind der Spezialist für italienischen Wein, Sekt (Met. Champ.) und Grappa.
Vom „Feinschmecker“ ausgezeichnet als eines der besten Weinhäuser in Deutschland!
Gerne können Sie uns persönlich in Köln besuchen um sich bei einem Glas Wein beraten zu lassen.
Selbstverständlich liefern wir auch Ihre Weine.
Wir legen größten Wert auf exzellente Weine und höchste Qualität.
Nur so können wir Ihnen als Weinliebhaber ein unvergleichliches Genusserlebnis bieten. Deshalb präsentieren wir Ihnen erstklassige Weine zu fairen Preisen, geben passende Empfehlungen für Ihr Menü und bereichern dadurch Ihren Weingenuss spürbar.
Besuchen Sie uns vor Ort und entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment. Ob erlesene Weine aus Europa und Übersee, süße Dessertweine, prickelnder Champagner oder edle Spirituosen – wir beraten Sie individuell und helfen Ihnen, Ihren Lieblingswein zu finden.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne eine Übersicht unseres Weinangebots sowie unsere Preisliste zur Verfügung.
Weine aus dem PIEMONT
Rocche dei Manzoni ist ein renommiertes Weingut in Monforte d'Alba, Italien.
Gegründet wurde es 1974 von Valentino Migliorini, einem ehemaligen Sterne-Restaurantbesitzer, der sich entschied, in die Weinproduktion einzusteigen. Das Weingut ist bekannt für seine Innovationen, darunter die Einführung von Barriques für die Reifung von Rotweinen und die Produktion von Spumante Metodo Classico.
Heute wird das Unternehmen von Rodolfo Migliorini geleitet, der die Tradition seines Vaters fortführt und gleichzeitig neue Wege beschreitet.
Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Weine aus dem Piemont, insbesondere für seine Barolo-Weine, die aus der Nebbiolo-Traube hergestellt werden.
Das Weingut kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um elegante und komplexe Weine zu erzeugen. Zu den renommiertesten Weinen gehören "Vigna d'la Roul", "Big d' Big" und der berühmte "Vigna Cappella di S. Stefano".
Neben Rotweinen produziert Rocche dei Manzoni auch Schaumweine nach der Metodo Classico-Methode, darunter der Valentino Metodo Classico Rosé.
Mehr über das PIEMONT
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens, bekannt für ihre beeindruckende Landschaft, ihre kulinarischen Spezialitäten und ihre reiche Geschichte. Die Region grenzt an Frankreich und die Schweiz und ist von den Alpen umgeben, was sie zu einem beliebten Ziel für Naturliebhaber und Wintersportler macht.
Die Hauptstadt Turin ist ein kulturelles und wirtschaftliches Zentrum mit einer faszinierenden Mischung aus Barockarchitektur, moderner Industrie und lebendiger Gastronomie.
Piemont ist berühmt für seine Weine, insbesondere Barolo und Barbaresco, sowie für seine Trüffel, die weltweit geschätzt werden. Die Region bietet zudem malerische Landschaften wie die Langhe, das Monferrato und das Roero, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.
Weine aus APULIEN
Cosimo und Maria Varvaglione haben mit ihren dynamischen und sehr motivierten Team die Weinkellerei VIGNE & VIVI gegründet, inspiriert auf bereits drei Generationen weitergegeben Tradition in der Weinkultur.
Das Weingut befindet sich im Herzen von Apulien, genauer gesagt, Leporano – Taranto - in einer sehr favorisierten Lage mit optimalen klimatischen Bedingungen für die Weinkultur, dass wussten auch die Griechischen Siedlern vor 2500 Jahren und haben in dieser Gegend Weinbau betrieben.
Die Ambition von VIGNE & VIVI ist es, die Kultur und Charm dieser einzigartigen Gegend in ihren Flasche mit zu geben und die Kunst, alte Tradition mit der modernen Technologie zu vereinen.
Das Resultat sind sehr elegante, charaktervolle Weine mit hoher Qualität, im Besonderen wegen der beiden autochthonen Rebsorten, Negroamaro und Primitivo.
Mehr zu APULIEN
Apulien, auf Italienisch „Puglia“, ist eine Region im äußersten Süden Italiens mit der Hauptstadt Bari. Sie liegt an der adriatischen Küste und zeichnet sich durch ihre Landschaft aus, die überwiegend aus Hochebenen und Flachland besteht, da im Gegensatz zu anderen südlichen Regionen kaum Berge vorhanden sind. Das Klima ist trocken und heiß, mit nur wenig Niederschlag.
Die Region erstreckt sich über eine Länge von etwa 400 Kilometern, von der „Sporn“-Region bei Foggia bis zum äußersten Stiefelabsatz hinter Lecce. Apulien ist bekannt für seine Vielzahl an Rebsorten, von denen etwa 80 Prozent rot sind. Die Spitzenqualitäten der Region stammen aus Salento, einer Halbinsel, die der Provinz Lecce entspricht. Die Nähe sowohl zum Adriatischen als auch zum Ionischen Meer sorgt dafür, dass die Nächte genügend Abkühlung bieten – ideal für den hochwertigen Weinanbau.
Zu den wichtigsten roten Rebsorten der Region zählen Aleatico, Bombino Nero, Malvasia Nera di Brindisi und Lecce, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese, Somarello Rosso und Nero sowie Uva di Troia. Die meist verbreiteten weißen Rebsorten sind Bombino Bianco, Fiano, Falanghina, Impigno, Moscato di Trani und Verdeca.
Mit einer beeindruckenden Rebfläche von 106.715 Hektar ist Apulien die Region mit der größten Weinproduktion Italiens – sie übertrifft sogar die Gesamtheit Deutschlands. Gemeinsam mit Sizilien führt Apulien die Rangliste der italienischen Weinproduktionsmenge an. Trotz 25 vorhandener DOC-Zonen machen diese jedoch weniger als fünf Prozent der Gesamtherstellung aus. Ein erheblicher Teil der Weine wird für die Produktion von Industriealkohol sowie für Massenweine verwendet.
Anschrift:
Lorenz & Cavallo Weinimport
Weißer Straße 143-145
50999 Köln-Rodenkirchen
Tel.: 0221/ 394701 und 0221/ 391380
Fax.: 0221/ 354872
E-Mail:
Unsere Öffnungszeiten:
Mo. - Fr.: 9.00 - 18.00 Uhr
Sa.: nur nach Vereinbarung
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