Champagner Philippe Costa

Champagne Philippe Costa – Eleganz mit einem Hauch „folie“

Seit 2010 steht Philippe Costa für charaktervolle Champagner aus dem Herzen der Montagne de Reims, genauer gesagt aus dem Dorf Berru nahe Reims. Die Cuvées entstehen aus sorgfältig ausgewählten Trauben – Chardonnay aus Berru und Avize Grand Cru, sowie Pinot Noir und Pinot Meunier aus Avnay Val d’Or.

Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft gepresst und in kleinen Chargen vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt klassisch in der Flasche, mit einer Reifezeit auf der Hefe von bis zu vier Jahren, was dem Champagner seine feine Perlage und komplexe Aromatik verleiht.

Philippe Costa steht für handwerkliche Präzision, frische Eleganz und ein Lebensgefühl, das sich mit einem Glas Champagner als „un peu de folie“ beschreiben lässt – ein kleiner Funken Lebensfreude im Alltag.