Lorenz & Cavallo Weinimport • Weißer Str. 143-145, Halle 10 • 50999 Köln-Rodenkirchen
Tel.: 0221-394701 und 0221-391380 • Fax: 0221-354872 • E-Mail: lorenz-cavallo@t-online.de

Die Azienda Agricola San Valentino liegt nur wenige km vom Meer entfernt in der Region Emilia Romagna. Im Jahre 1990 wurde die Azienda von Giovanni Mascarin erworben und wird seit 1997 vom Sohn Roberto und der Tochter Maria Cristina geführt. Während sich der eine um die Produktion der Weine kümmert, ist der andere für den Verkauf und die Verwaltung zuständig. Im Jahre 2000 stellten Maria Cristina und Roberto den Önologen Fabrizio Moltard ein, um einige Umstrukturierungen herbeizuführen. Durch diese Zusammenarbeit hat sich die Qualität der Weine unaufhörlich verbessert und schaffte sogar den Sprung in die Meisterklasse mit drei Gläsern im Gambero Rosso für den Terra Di Convignano 2001 und zwei Gläser für den Luna Nuova 2001.

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