Lorenz & Cavallo Weinimport • Weißer Str. 143-145, Halle 10 • 50999 Köln-Rodenkirchen
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San Giusto a Rentennano (der Name ist etruskischer Herkunft) erhebt sich auf einem Hügel über dem Oberlauf des Flusses Arbia in dem Gebiet des Chianti Classico. Das uralte Zisterzienserkloster, ursprünglich „San Giusto alle Monache“ genannt, war eine unbeugsame Festung. Ein Traktat aus dem Jahre 1204 sagt, dass sie als Grenze zwischen dem Umland von Siena und Florenz festgesetzt wurde. Von der Burg blieben die guelfischen Zinnen der Festungsmauer, die massiven Strebemauern und die unterirdischen Keller, in denen die Weine in Fässern reifen. San Giusto gehörte über Jahrhunderte der Familie Ricasoli vom angrenzenden Schloss Brolio. 1957 ging es durch Erbschaft an Enrico Martini di Cigala über und 1992 dann an seine Kinder. Francesco, Luca und Elisabetta führen nun den Betrieb. Sie arbeiten mit größter Sorgfalt und weitgehendst manuell. Ihre Devise ist, dass die großen Weine aus dem Weinberg kommen und an ihrem „Percarlo“, der überall die höchsten Auszeichnungen bekommt, sieht man die Kraft und die Leidenschaft, die dahinter steckt.

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